venerdì 8 febbraio 2008

Mozzarella di Bufala Campana DOP




Negli ultimi giorni diversi utenti mi hanno contattato chiedendomi quali sono i formati di Mozzarella di Bufala che commercializziamo.

Ho deciso allora di scrivere questo post.

La mozzarella di Bufala che proponiamo è di solito nel formato da circa 250 gr al pezzo, in un Kg quindi ci sono circa 4 mozzarelle.

Se il cliente lo desidera, pero' e senza costi aggiuntivi possiamo offrire (naturalmente prenotandola almeno 1 gg prima) i seguenti formati:

Ciliegine (grandi circa quanto un oliva 15gr cad.); 65 pz circa in conf. da Kg.1
bocconcini (ognuno circa 50gr) 20 pz circa in conf. da Kg.1
mozzarella (gr.250 standard) 4 pz in confezione Kg.1
aversana (gr.500) 2 pz in confezione da Kg.1

da Kg.1 o ancora più grande a richiesta.

La stessa inoltre puo' essere anche a Forma di Treccia (per formati da Kg. 1 - Kg. 1,5 e via di seguito).

Per quanto ci riguarda Vi consigliamo i formati dai 250 in sù, è infatti proprio vero che la mozzarella di Bufala più grande è più buona è.





Allora sperando di aver chiarito i Vs dubbi Vi invitiamo a farci immediatamente un bell'ordine.

Con l'occasione Vi ricordiamo che la Mozzarella di Bufala BuoniaTavola.it è prodotta da un Caseificio avente la sede in provincia di Salerno (Basso Salernitano) proprio nella zona d'origine e solo con Latte di Bufala integrale. Il prodotto lo stiamo vendendo al prezzo particolare di Euro 12,49 al Kg. + la spedizione. Spediamo in Casse di Polisterolo e Ghiaccio e consegnamo in 24h.

Naturalmente perfetti gli abbinamentio con Salumi Lucani e Sottolio, e per accompagnare un bel vino Cilentano o Lucano.

Allora Buon Appetito e alla prossima.

Foto: www.capaccio.it, www.wikipedia.org,blog.libero.it