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Cena con Bruno De Concilis

Atena Lucana, (SA) Giovedì 28 Giugno Hotel Magic


Eccomi non ho fatto in tempo a creare il primo post che ne ho subito pronto un altro.

Si tratta di una bellissima cena organizzata dall'amica Colomba Marino dell'Hotel Magic con la partecipazione di aziende impegnate a promuovere i vini e i Prodotti Tipici del ns Territorio. Si terrà domani sera e ci saremo appunto noi di www.buoniatavola.it che presenteremo quattro prodotti, Soppersata di Gioi, Caciocavallo Lucano, Pecorino Canestrato di Moliterno e Salsiccia Lucana, il Consorzio del Carciofo Bianco di Pertosa, che presenterà appunto il Carciofo Bianco e il Grande Bruno De Concilis che accompagnerà i piatti preparati con i ns prodotti dagli chef dell'Hotel Magic con i suoi grandiosi Vini. Si capisce che ho un debole per i vini di questa cantina ? Sono stepitosi, sono stato in cantina suo ospite circa quattro mesi fà e ho avuto l'onore di assaggiare un Naima 2004 ancora in Botte, un Ka anch'esso ancora non pronto per la bottiglia, e un Antece del 2001 di colore giallo intenso pagliarino, che solo al ricordo risento i profumi. Saremo circa una settantina di Amici appassionati di Buon Vino e Buona Tavola e sarà spero tanto una serata indimenticabile ! Poi Vi raccontro come è andata.....a presto Michele